Der Klassiker - ein knuspriges und dennoch saftiges Sonntagsbrötchen allerhöchster Qualität. Unsere Brötchen werden täglich aufs Neue frisch für Sie gebacken. Bei uns bekommen Sie hausgemachte, handgefertigte Brötchen - vom Teig bis zum fertigen Brötchen aus unserer Backstube.
Weizenmehl (Type 550)
Wasser
Hefe
Eismalz
Salz
Enthält: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse.
Kann Spuren enthalten: Eier und Eiererzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose), Lupinen.
Brennwert in kJ: 1045
Brennwert in kcal: 250
Eiweiß: 7,81g
Kohlenhydrate: 51,03g
⇒ davon Zucker: 0,33g
Fett: 1,16g
⇒ davon ges. Fettsäuren: 0,12g
Ballaststoffe: 2,87g
Natrium: 0,62g
Broteinheiten (BE): 4,3
⇒ entspricht: 23,5g = 1BE
Artikel-Nr.: 170
Bauernbrötchen
Sesambrötchen
Mohnbrötchen
Milchbrötchen